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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成(chéng)分，从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食(shí)用盐(yán)，不含低钠盐，含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素。

　　盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子(zi)或铵根(gēn)离子(zi)，属于化合物(wù)，溶于水(shuǐ)会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾(fán)就是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是(shì)指以氯(lǜ)化(huà)钠为主(zhǔ)要成分，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天然卤水（盐）水中提取的(de)加工过的(de)食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的(de)水和杂质(zhì)以及其他元素(sù)，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子(zi)或(huò)铵根离(lí)子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色的盐(yán)对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例如氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫(liú)酸铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可(kě)以激发(fā)不同的味觉，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸(suān)铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或(huò)强碱盐（强吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌盐）是不可(kě)挥发(fā)的(de)，且没(méi)有气味。

　　而弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会根(gēn)据(jù)共轭酸(suān)碱洞族对(duì)而产生不(bù)同(tóng)的气味（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味等），此外弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐还会(huì)挥(huī)发和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的(de)反应是可逆反应，因(yīn)此当(dāng)有水分存在时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都(dōu)可(kě)以溶(róng)解在水或是类似的溶(róng)剂中(zhōng)，化(huà)合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及溶(róng)剂(jì)都有关，因此有一(yī)特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵(ǎn)离(lí)子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子中(zhōng)，硝酸(suān)盐离子及(jí)碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的盐类可(kě)在(zài)水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸盐离子的(de)盐类也(吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌yě)都可(kě)以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就(jiù)不易(yì)溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例如碳(tàn)酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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