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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以(yǐ)冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可(kě)以放在冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的温(wēn)度(dù)不是(shì)特别高，

　　买(mǎi)回来只需要放(fàng)在通风(fēng)阴凉处(chù)保存(cún)就可以，建议(yì)少买一些，尽量控制购买的量，青(qīng)椒大(dà)概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空(kōng)心的(de)壳质物，内含的空气相(xiāng)对稳定(dìng)，有良好的绝(jué)缘性，可保持(chí)埋藏环境温(wēn)度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比(bǐ)较(jiào)轻，对辣(là)椒的压力较小。

　　但其缺(quē)点(diǎn)是吸(xī)水性强，易吸(xī)水变红(hóng)色(sè)。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装、堆(duī)码、管理等过(guò)程与埋藏法相(xiāng)同(tóng)。

　　此法只(zhǐ)适(shì)宜(yí)短(duǎn)期贮藏辣椒，且(qiě)以(yǐ)耐(nài)藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是主(zhǔ)要利用(yòng)青椒本身(shēn)不喜(xǐ)欢热(rè)而喜欢凉的环(huán)境。

　　首先应该(gāi)准备一(yī)个箱子，然后在箱子底下放入(rù)3cm厚度的沙土，然后把青椒进行(xíng)消(xiāo)毒(dú)处理，擦干(gàn)青椒表面的水分，然(rán)后(hòu)将青椒放入箱子里。

　　还需要注意(yì)放一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在(zài)民间(jiān)比较(jiào)常(cháng)用，首先取一口缸，然后在缸底放(fàng)入细沙。

　　还(hái)是需要将青椒进行消毒(dú)，然(rán)后放(fàng)入缸中，一层青椒一(yī)层(céng)纱，摆满(mǎn)之后，需(xū)要进行(xíng)封口，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎(zěn)么(me)保存新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎(zěn)样长期(qī)保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒(jiāo)不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷藏温度一(yī)般在1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存温度在10摄氏度，青椒放(fàng)在冰箱中因为过于潮湿(shī)的环境，也会让青椒提前变瘪(biě)，还有可能提早腐烂，所以青椒(jiāo)需要(yào)在干燥环境下(xià)保存。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射时间过长，最好放(fàng)在避光的(de)位置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的地方，不要清(qīng)洗青椒，也不(bù)要(yào)去(qù)掉(diào)果蒂(dì)，直接将青椒放入塑(sù)料袋中，排(pái)出大部分空气后，在塑料袋(dài)表(biǎo)面扎几(jǐ)个小(xiǎo)孔，然后(hòu)装入(rù)清水盆(pén)中，保证清水盆中(zhōng)的水不(bù)要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒(ji心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思āo)用保鲜膜包(bāo)裹(guǒ)起来，放入一个盒(hé)子中，再把箱子用透明胶带(dài)密封(fēng)起来(lái)，最后把箱(xiāng)子放(fàng)入阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，隔段时间就翻(fān心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思)动(dòng)一次(cì)，这(zhè)个方(fāng)法(fǎ)保存青(qīng)椒(jiāo)可达一个月不(bù)坏，这样的(de)方式适(shì)合(hé)长途运输。

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