“我请你吃榴莲！”正(zhèng)成(chéng)为一些(xiē)网友(yǒu)们(men)的口头禅。的确，四月初身价(jià)在每(měi)公斤百元的榴(liú)莲，“五(wǔ)一”小长假结束后迎来(lái)价格“腰(yāo)冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟斩(zhǎn)”。水(shuǐ)果店、超市内，不少榴莲的价格已跌(diē)至20元/斤(jīn)上下，仅需百元左右即(jí)有(yǒu)望(wàng)拿下(xià)整只榴莲。

　　价(jià)格(gé)为(wèi)何(hé)“一路(lù)向下”？这(zhè)要从(cóng)供需两端的情况说起。星(xīng)图金融研(yán)究(jiū)院消费(fèi)金融研究中(zhōng)心主(zhǔ)任、高级研究员(yuán)付一夫(fū)在接受国际商报记(jì)者(zhě)采(cǎi)访时(shí)表示，果蔬价格受供(gōng)给端影(yǐng)响较为明显。一方面(miàn)，越(yuè)南、泰国、马来西(xī)亚对华出口量(liàng)增加，物流(liú)交通成本亦逐步降低(dī)；另(lìng)一(yī)方面，我国海(hǎi)南自产榴(liú)莲的供给量也在增加。“菲律宾等地也加入了供给(gěi)大军，可以说中国(guó)市场(chǎng)上(shàng)的榴莲供给量越发充足。”

　　以泰国为例，该国是(shì)全球出口新鲜榴(liú)莲最(zuì)多的国家。泰国榴莲出口(kǒu)商(shāng)表示，自从搭(dā)上中老铁路(lù)的(de)“快(kuài)车”，榴莲运输到中国的时间大大缩短。以前通过海运需要冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟大(dà)约(yuē)7天时间、公路运(yùn)输(shū)大约5天，自从有了中(zhōng)老铁路，榴莲从泰国运(yùn)到(dào)中国昆明只(zhǐ)需3天。

　　“从需(xū)求端看(kàn)，价格敏感型消费者(zhě)可以去购买榴莲了。”付一夫说，因(yīn)季节因素，上(shàng)市水果品(pǐn)种(zhǒng)较多，消(xiāo)费者选择面较广；对于糖(táng)分敏感型消费者(zhě)而言，榴莲未(wèi)见得是最佳选择。因而(ér)，榴莲市场尚未出现供大于求的情形，或(huò)者说(shuō)需求尚未明显(xiǎn)扩张，价格自然下跌。

　　“从市场(chǎng)、商业层面因素而言，水果商(shāng)也(yě)会(huì)加(jiā)力促销，亦对榴莲价格下跌(diē)产生(shēng)影响。”付一夫说(shuō)，一些从业(yè)者表示，榴(liú)莲价格在内部也有分化。其实(shí)，高品质榴莲的价格仍在高位徘徊。

　　未(wèi)来(lái)价格趋势(shì)如何？料短期内(nèi)榴莲价格(gé)或呈现继(jì)续(xù)下跌的趋势(shì)。付一夫说，就(jiù)其长期趋势而言，尚难作(zuò)定论。“因物流、人力(lì)成本(běn)的浮动(dòng)性(xìng)变化，榴莲价格也(yě)会随之(zhī)波动；伴(bàn)随需(xū)求增加(jiā)（因价格下降），榴莲价格是否(fǒu)冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟止跌回升也有(yǒu)待观察。”

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