烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是(shì)将新鲜的苹果放入烤箱(触动的意思解释，颇受触动的意思xiāng)中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分(fēn)子量变少，活性比(bǐ)生苹果增加了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制胆固(gù)醇、中性脂(zhī)肪、抑制(zhì)血(xuè)糖的作用(yòng)随之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降血(xuè)压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营养元素磷和(hé)铁(tiě)，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟后还能(néng)释放出浅浅的香味。身体(tǐ)在摄入(rù)这种(zhǒng)香味(wèi)和营养物(wù)质之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。触动的意思解释，颇受触动的意思并且能健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠(mián)，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让逻辑(jí)思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身(shēn)体消(xiāo)化吸收(shōu)营养元素钾(jiǎ)，保持体内电(diàn)解质(zhì)溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的均衡(héng)，故(gù)能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细血(xuè)管扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度(dù)，这也是烤(kǎo)苹果能防止高血压的关(guān)键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其所含的多酚类天(tiān)然抗氧化物质含量会(huì)大(dà)幅增(zēng)加，有助于降低血脂，清(qīng)除体内多余(yú)的自(zì)由(yóu)基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中(zhōng)含有鞣酸(suān)、果胶、膳食(shí)纤维等特殊(shū)物质，具有止(zhǐ)泻和通(tōng)便(biàn)的双重(zhòng)作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去(qù)表(biǎo)面的的农药残留(liú)物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开(kāi)始(shǐ)切片(piàn)啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放(fàng)入水中浸泡(pào)，至于苹果片要切多薄呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在(zài)烤网上(shàng)，稍沥干水分就放入已经预热(rè)好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上(shàng)下管热风循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半(bàn)个多左右，最(zuì)好就有几个烤网(wǎng)几个一(yī)起烤就没有浪(làng)费时间了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就(jiù)会变(biàn)硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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