怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南(nán)瓜(guā)，怎(zěn)么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对(duì)于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成(chéng)熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手(shǒu)去(qù)拍，如果声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内部结(jié)构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的(de退位减法是退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思)颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的(de)、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起或斑(bān)点的不(bù)影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感(gǎn)就(jiù)是(shì)又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感(gǎn)也(yě)要略(lüè)差(chà)一些。

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