烤苹果怎么算熟了？苹果用(yòng)盐(yán)水泡(pào)5分(fēn)钟，除(chú)去表面的农(nóng)药残留物(wù)的(de)。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以(yǐ)吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹(píng)果放入(rù)烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分(fēn)子量变少，活性比生苹果(guǒ)增(zēng)加了(le)9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑(yì)制血糖的作用随(suí)之(zhī)增加(jiā)。烤(kǎo)苹(píng)果具(jù)有健脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并且苹(píng)果在烤熟后还能(néng)释放出浅浅的(de)香味(wèi)。身体(tǐ)在摄(shè)入这(zhè)种香(xiāng)味(wèi)和营养物质之后能调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早(zǎo)转好(hǎo)。并且(qiě)能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让(ràng)逻辑思维更清(qīng)楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于(yú)烤(kǎo)苹果不(bù)仅能(néng)益气(qì)、养血、补血(xuè)、补气，还(hái)能让身体消(xiāo)化吸收营养元素(sù)钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内(nèi)电解质(zhì)溶(róng)液钾、钠的均衡，故能(néng)防(fáng)治高(gāo)血(xuè)压。烤苹果中带(dài)有的果胶(jiāo)，还能促(cù)进毛细(xì)血管扩(kuò)张(zhāng)，减少血(xuè)液粘稠度(dù)，蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的这也(yě)是烤(kǎo)苹果(guǒ)能防止高血压的(de)关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所(suǒ)含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多余的(de)自(zì)由基(jī)，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊物质，具有止(zhǐ)泻(xiè)和通便的(de)双重(zhòng)作(zuò)用(yòng)。而烤苹果加热后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸收(shōu)细菌和毒素的(de)作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片(piàn)啦，准备好一(yī)盆凉白(bái)开水，放一(yī)点(diǎn)盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化(huà)后(hòu)变(biàn)色)将切好(hǎo)的(de)薄片放入水中浸泡(pào)，至于(yú)苹果片(piàn)要切(qiè)多薄(báo)呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　3、浸泡完(wán)之后就放(fàng)在烤(kǎo)网上，稍沥干水(shuǐ)分就(jiù)放入已经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上下管热风(fēng)循(xún)环也(yě)行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个(gè)多左右(yòu)，最(zuì)好就有几(jǐ)个烤(kǎo)网几个(gè)一起烤就没有浪费时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是(shì)一(yī)点软。

　　过后就(jiù)会变(biàn)硬，超(chāo)级像薯(shǔ)片、但味(wèi)道是酸酸(suān)甜甜(tián)的。

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