距离(lí)苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意(yì)外(wài)地(dì)让全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原材料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人(rén)零售渠(qú)道(dào)已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北(běi)京等地可(kě)口可(kě)乐相关(guān)产品(pǐn)出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉及多(duō)个渠道，有四(sì)川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐(lè)工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引(yǐn)起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可(kě)能在几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯(bó)胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和(hé)谐共(gòng)处(chù)”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社(shè)报(bào)道，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球(qiú)出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业(yè)界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事(shì)这样体量的公司，更换添(tiān)加剂(jì)意味着配(pèi)方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费还是其次(cì)，配方的更改(gǎi)可能带(dài)来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头(tóu)头疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好喝的提问常常(cháng)会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那(nà)味(wèi)儿(ér)”才是(shì)选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带(dài)来(lái)的风(fēng)险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期(qī)以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三至六个月(yuè)的存(cún)储量，以免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳(tàn)酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突(tū)影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目(mù)也始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商(shāng)还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来(lái)的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上(shàng)涨，成本压力也(yě)会从原料上游传(chuán)导到消费品价格(gé)上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达(dá)尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些(xiē)边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发(fā)地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆和(hé)临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔(ěr)多(duō)读西的字有哪些，读喜的字有哪些凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速(sù)支(zhī)援部队之(zhī)间的冲(chōng)突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(读西的字有哪些，读喜的字有哪些guó)际价(jià)格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接或间(jiān)接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果(guǒ)苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏(sū)丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮调(diào)价的(de)时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多款产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两大巨头公司给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风(fēng)味，也在(zài)影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需(xū)求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上(shàng)行，读西的字有哪些，读喜的字有哪些创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价(jià)，通(tōng)胀背(bèi)景下(xià)各个供应链(liàn)环节的(de)成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了(le)2023年第一(yī)季度财报。其(qí)中提到，第(dì)一(yī)季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现货(huò)价(jià)格和(hé)运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我(wǒ)们的(de)预期是(shì)大多数市场(chǎng)的(de)通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月(yuè)相比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化公(gōng)司最(zuì)近几个季度(dù)也都提高(gāo)了价格(gé)，以应对成本上升(shēng)。

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