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一个鹅蛋等于(yú)几(jǐ)个鸡(jī)蛋

  一个鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。

  一个(gè)鹅(é)蛋的大小在(zài)225-280克,一个鸡(jī)蛋(dàn)大(dà)小在(zài)80克左右。

  从大小体积上来看,鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大,但营养价值上并非成(chéng)三倍(bèi)增长。

一个(gè)鹅蛋的热量是多(duō)少

  是196大卡/100克的。

  一个鹅蛋的热量:196千卡/100克。

  鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

  鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个体很(hěn)大,味(wèi)道有些(xiē)油,必须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

  鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。

  表面较光滑,呈白(bái)色,鹅(é)蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿物质,但质地(dì)较粗糙,草腥味较重,食味(wèi)不(bù)及鸡(jī)鸭(yā)蛋(dàn)。

鹅蛋的最(zuì)佳吃(chī)法

1.蒸鹅(é)蛋

  蒸鹅(é)蛋是他最(zuì)好的吃方式。

  烹饪时,你可(kě)以准备两个鹅(é)蛋,喝一个大碗。

  用清(qīng)水清洗碗。

  之后,将鹅蛋敲入碗中,加入适(shì)量清水(shuǐ)、少量食用盐和(hé)适量(liàng)料酒(jiǔ)搅拌均匀。

  混(hùn)合成蛋液后,你可(kě)以直接把蛋液放(fàng)入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

  煮沸后,你应(yīng)该打开蒸锅的社保二级单位编码是什么意思,单位编码是什么意思呀: 24px;'>社保二级单位编码是什么意思,单位编码是什么意思呀盖子,用(yòng)筷子(zi)不断搅拌,每两分钟搅拌一次。

  大约七八分(fēn)钟后,锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了,然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

  炒(chǎo)鹅(é)蛋也是他(tā)最(zuì)好(hǎo)的吃(chī)方式。

  制(zhì)作(zuò)时,你可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜(cài)。

  例如,韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。

  做(zuò)的时候,你(nǐ)应该把两个鹅(é)蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成块状,然后把(bǎ)黄瓜切(qiè)成薄片,用油(yóu)加(jiā)热(rè),加入葱花,翻炒(chǎo)到香味,然后把黄瓜薄片翻炒到软,然后(hò社保二级单位编码是什么意思,单位编码是什么意思呀u)把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适量的食盐调味,然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅(é)蛋

  鹅蛋腌制食(shí)用,味道特别好。

  在腌(yān)制鹅蛋之(zhī)前,鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净,晾干,用白酒(jiǔ)浸泡。

  然(rán)后(hòu),鹅蛋的表面应该涂上适量的食用(yòng)盐。

  没有(yǒu)必要用塑(sù)料(liào)包装,它应该(gāi)直接(jiē)放在一个(gè)可以密封的罐子里。

  鹅(é)蛋在阴凉通风处腌制40天后,可以(yǐ)品尝(cháng),放在(zài)锅里煮熟后食用。

  腌鹅(é)蛋又(yòu)咸又轻(qīng),蛋黄都沾(zhān)有(yǒu)油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

  鹅(é)蛋里边含(hán)有丰(fēng)富(fù)蛋(dàn)白质、脂肪,还有各种维(wéi)生素,另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中(zhōng)在蛋黄内,含有很多磷脂(zhī),其中一半是(shì)卵磷(lín)脂(zhī),卵磷(lín)脂对人脑和(hé)神经组织发育有很好作用,另外鹅蛋中矿物质(zhì)主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内,另外(wài)鹅蛋里边铁、磷和钙含量较(jiào)多,很容易被人(rén)体吸收,可以作(zuò)为补钙一(yī)个(gè)辅(fǔ)助产品。

  鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很丰富,含有丰富维(wéi)生素A、D和(hé)一些(xiē)核黄素,对人视力(lì)也有很好补益作用(yòng)。

鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

  鹅蛋的(de)热量(以100克可食(shí)部分(fēn)计)是196大卡(kǎ)(820千焦)。

  每(měi)100克鹅蛋(dàn)的热量约占中国(guó)营养学(xué)会推荐的普通(tōng)成(chéng)年(nián)人每天(tiān)所需摄入总(zǒng)热量(liàng)的8%。

  鹅蛋成椭圆形,个体很大(dà),味道有些油,必(bì)须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

  鹅蛋(dàn)每颗约重225到280克(kè),较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大(dà)四五(wǔ)倍。

  表面(miàn)较光滑,呈白色(sè),但质地较粗糙,草腥味较重,食味(wèi)不及鸡鸭蛋(dàn)。

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