松茸清洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，新鲜(xiān)的(de)松茸可以(yǐ)生吃。松茸(rōng)是一(yī)种营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生(shēng)吃不会出(chū)现中毒(dú)反应(yīng)，适量食(shí)用对于补充身体所(suǒ)需营养有(yǒu)一(yī)定(dìng)的效果。但(dàn)在食用时(shí)必(bì)须(xū)将松(sōng)茸清(qīng)洗(xǐ)干净，以免外表残留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的(xū)弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议最好(hǎo)将松茸(rōng)经过高温处理后再(zài)食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生(shēng)影(yǐng)响鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择(zé)新(xīn)鲜的松茸生(shēng)吃(chī)，如果松茸不(bù)够新鲜(xiān)，生(shēng)吃可能会对(duì)机体造成一定的损害，从而(ér)对(duì)健康产生一(yī)些(xiē)影响。

　　松茸如何(hé)食用(yòng)或与什么(me)食物搭配食用(yòng)，要根(gēn)据食用者自身情(qíng)况与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发(fā)挥较高的营养(yǎng)价值。如(rú)果是(shì)在野(yě)外发现类似(shì)松茸的(de)菌类(lèi)，最(zuì)好(hǎo)不要食(shí)用，以免误食(shí)有毒菌，对机(jī)体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后(hòu)出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了(le)食物中(zhōng)毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去菌(jūn)子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意(yì)：头部和身子连(lián)接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松(sōng)茸表面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏的(de)茸(rōng)衣(yī)即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的(de)，迅速地拿到水龙头下(xià)冲(chōng)洗，清洗的时候注意(yì)将头部向下优(yōu)先(xiān)冲洗，因为(wèi)通常头部(bù)较脏，清洗(xǐ)的(de)面积也大(dà)，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部(bù)和尾(wěi)部泥(ní)沙比(bǐ)较多的(de)地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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