1、看西瓜贴在(zài)地上的那部分(fēn)果皮的色彩。

　　在挑西瓜时，除了尽量挑(tiāo)圆(yuán)形的(de)以(yǐ)外，要看西(xī)瓜贴在地上上的那一部分果皮的(de)色彩。

　　假如贴在地(dì)上的那一部分的西瓜皮，色彩(cǎi)发黄(huáng)便(biàn)是熟瓜，假如色彩(cǎi)发白或(huò)许发青，便(biàn)是夹生的，不要购买(mǎi)。

　　2、看(kàn)西瓜瓜脐的(de)巨细和形状。

　　看(kàn)瓜脐这个办法，能够适用(yòng)挑许多生(shēng)果，比方(fāng)甜(tián)瓜、黄瓜、蜜柚(yòu)等。

　　在选择有瓜脐类(lèi)的瓜果时，要选择瓜脐小的，瓜(guā)脐越小就越甜。

　　挑西瓜时，假如瓜(guā)脐接近于一个小圆点，那么这个西瓜瓜瓤甜(tián)美，多(duō)汁脆(cuì)爽。

　　3、掂分量。

　　在挑西瓜时，把握好(hǎo)上边(biān)两个小技巧今后，把个头(tóu)巨细(xì)差不多的西(xī)瓜包(bāo)在手里，掂(diān)一掂分(fēn)量(liàng)，哪个的分量更轻一(yī)些，就选哪(nǎ)个。

　　老练的西瓜，瓜瓤(ráng)肉水分(fēn)细(xì)脆，安排(pái)松(sōng)懈，分量就要比生(shēng)瓜轻(qīng)一些。

怎样挑西瓜(guā)皮薄(báo)又甜

　　选(xuǎn)择(zé)西瓜(guā)要从(cóng)许多方面(miàn)来(lái)选择，首要(yào)是外形、巨细、瓜柄和瓜根(gēn)柢的色彩(cǎi)，别的，看瓜皮的(de)纹理，用手指悄(qiāo)悄击打西瓜(guā)听声响(xiǎng)，这是许多人(rén)习(xí)气选择西瓜(guā)的办法。

　　要想挑(tiāo)到好的西瓜，首(shǒu)要要(yào)看西(xī)瓜的(de)外(wài)形，同一种类(lèi)的西瓜，大西瓜比(bǐ)小(xiǎo)西瓜(guā)好。

　　瓜柄新鲜(xiān)，色彩鲜(xiān)绿的是(shì)好瓜(guā)，熟瓜，而瓜柄色彩是黑褐色、羽(yǔ)毛掉(diào)落、曲折发脆、蜷(quán)须顶(dǐng)级变黄干(gàn)枯的，是不熟就摘的(de)瓜；瓜柄已枯干(gàn)，是“死(sǐ)藤瓜(guā)”，质量差(chà)。

　　看瓜皮的(de)纹理：瓜皮外表(biǎo)润滑、斑纹明晰(xī)、纹(wén)理显着、底面发黄(huáng)的，是(shì)熟瓜；外表有(yǒu)羽毛、光(guāng)泽昏暗、花斑(bān)和(hé)纹(wén)理不清的(de)，是不(bù)熟的瓜。

　　听声响(xiǎng)：许多人喜(xǐ)爱用手指来(lái)击打西(xī)瓜，用手指(zhǐ)弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当(dāng)”声的(de)，还没有熟，听(tīng)到(dào)“噗(pū)噗(pū)”声的，是过(guò)熟的瓜。

　　可(kě)是，不同的(de)种类，由于瓜(guā)皮的厚(hòu)度不一样(yàng)，其(qí)实声响也是不一(yī)样的。

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