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果糖能够产生银镜反响(xiǎng)吗

　　果糖是能够产生银镜反响的。

　　能够(gòu),单糖都是还(hái)原性糖,因(yīn)而能够产(chǎn)生银镜反(fǎn)响。果糖虽然是酮糖,不(bù)含有醛(quán)基,

　　但银氨溶液是(shì)碱性(xìng)弱氧(yǎng)化剂,单糖具有差(chà)向异构化(huà)的性质,在稀(xī)碱液效果下,差向异构体之间(jiān)能够彼此转(zhuǎn)化(huà),所以在银(yín)氨(ān)溶液中就有一部分果糖改变(biàn)成了葡萄糖和甘露(lù)糖(táng),因而果(guǒ)糖相同能够产生银(yín)镜反响。

果糖(táng)和酒精反(fǎn)响(xiǎng)生成什(shén)么

　　果糖和酒(jiǔ)精(jīng)两者不产生反响，由于两者同为(wèi)有机物中的非极性(xìng)物质，不(bù)会反响。

　　果(guǒ)糖能(néng)够经过两个途径进(jìn)入糖酵解，然后发酵构成酒精。

　　乙醇是一种有机化合(hé)物(wù)，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式(shì)为C2H6O，俗称酒精。

　　乙醇(chún)在常温常压(yā)下(xià)是一种易挥发的无色通明液体，低毒性，纯液体(tǐ)不行直接(jiē)饮用。

　　乙醇的(de)水溶(róng)液(yè)具(jù)有酒香的气(qì)味，并略带刺激(jī)性，味甘。

　　乙醇易燃，其蒸气能(néng)与空气构成爆炸(zhà)性混合(hé)物。

　　乙醇能与水以恣意比互溶，能与氯(lǜ)仿、乙醚(mí)、甲醇、丙酮(tóng)和其他大都有机溶(róng)剂混(hùn)溶。

酒精(jīng)和糖能(néng)起反(fǎn)响吗？

　　两者(zhě)不产生(shēng)反响(xiǎng)，两者同(tóng)为(wèi)有机物中的非极性物质(zhì)，不会反响。

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