怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么(me)选南瓜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选才甜(tián)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘(mì)发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝(lu上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个ó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如(rú)果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高(gāo)。

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　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟(shú)的好，口(kǒu)感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的(de)南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不(bù)够，口感也要略差一(yī)些(xiē)。

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