紫菜不(bù)属于海鲜的。关(guān)于紫(zǐ)菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物，海带(dài)是(shì)不是(shì)海鲜，海带紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不是(shì)海鲜类的食物等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在(zài)潮间带的海藻(zǎo)，其分布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世(shì)界(jiè)上产值最高(gāo)的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业和(hé)出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约(y中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名uē)13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值(zhí)超(chāo)过100亿元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜中(zhōng)粗蛋白(bái)含量(liàng)达30%~50%，富含(hán)膳(shàn)食纤(xiān)维、多(duō)种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类(lèi)特有中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名的藻胆蛋(dàn)白，具有很(hěn)高的营养价值，是一种不可多(duō)得(dé)的海洋食(shí)材(cái)，也(yě)是我国东南沿(yán)海农村经济的支柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻(zǎo)体的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国(guó)的紫菜属(shǔ)物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根据(jù)藻体边缘(yuán)细(xì)胞的特征(zhēng)，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘(yuán)平(píng)滑(huá)，边缘(yuán)细胞形态与其他营(yíng)养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突，后者由1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边缘由几(jǐ)排(pái)退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富(fù)、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化(huà)合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食(shí)品和(hé)医(yī)药(yào)领(lǐng)域具(jù)有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收氮磷和(hé)固(gù)定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的修复(fù)和改(gǎi)善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热带和(hé)热带(dài)海域均(jūn)有分布，但(dàn)亚热带(dài)至温带海(hǎi)域的物种多(duō)样(yàng)性丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在中国的地(dì)理分布也遵(zūn)循这个(gè)规律，主要(yào)分布(bù)在黄渤(bó)海(hǎi)到东南沿海的潮间带(dài)，另外(wài)，也(yě)有少数紫(zǐ)菜物种分(fēn)布(bù)在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布(bù)具有区(qū)域性特(tè)征。

　　在黄渤(bó)海自然分布的紫(zǐ)菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶(yè)紫菜，在东(dōng)南(nán)沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜等。

　　另(lìng)外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分布较广(guǎng)，从南到北(běi)均有(yǒu)其(qí)生长(zhǎng)，是一个(gè)广温(wēn)性种类(lèi)。

　　以自然类群和生(shēng)境环境(jìng)为基础，在中(zhōng)国(guó)形(xíng)成了长江以北的条斑(bān)紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜(cài)总(zǒng)产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要(yào)分布在福(fú)建、浙江、广(guǎng)东沿(yán)海，近年来(lái)随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技术(shù)的提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南(nán)通和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在(zài)江苏和山(shān)东，产(chǎn)量和出口量占全(quán)国条(tiáo)斑紫菜行业(yè)95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜类(lèi)食物(wù)，其属于(yú)海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有丰富的蛋白(bái)质、维生素、碳(tàn)水化合(hé)物(wù)、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可(kě)以(yǐ)起到(dào)延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾(jí)病(bìng)、抗(kàng)凝血(xuè)以及降低血脂(zhī)等作(zuò)用(yòng)。

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