距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也意(yì)外地(dì)让全球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等(děng)在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻(wén)5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问(wèn)题(tí)供(gōng)应不稳定，可口可乐系列(liè)产品(pǐn)在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成(chéng)都(dōu)、北京(jīng)等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品工业(yè)中主要作为稳定剂(jì)使用，它可(kě)以使食用(yòng)香(xiāng)精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地(dì)存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带(dài)”，主要产国(guó)包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界(jiè)已经(jīng)出现(xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等(děng)其他添加剂(jì)，但(dàn)对于(yú)可口可(kě)乐、百(bǎi)事(shì)这样体量的(de)公司(sī)，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生(shēng)的巨额花费还是其次，配(pèi)方(fāng)的更改可能(néng)带来的(de)口感变(biàn)化才让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对(duì)于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品在(zài)配(pèi)料表(biǎo)中并未明确标明，但(dàn)实际(jì)上都(dōu)使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来(lái)的(de)风险，如(rú)可(kě)口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保持三(sān)至六个(gè)月的(de)存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重(zhòng)要(yào)，即便在早年美国对(duì)苏丹实(shí)施经济(jì)制(zhì)裁(cái)时(shí)期，该类目(mù)也始终(zhōng)被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际(jì)“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不(bù)至于(yú)立马(mǎ)库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能(néng)会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部(bù)分(fēn)存储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是(shì)空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里(lǐ)，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹年(nián)产量的一(yī)半(bàn)，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口(kǒu)，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战争不迅(xùn)速停(tíng)止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那些收集(jí)阿(ā)拉伯树胶的人的收(shōu)入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信(xìn)息披露，但距离两大可乐(lè)公司上(shàng)一(yī)轮(lún)调(diào)价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐(lè)官方发布调价(jià)告知函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年达及七(qī)喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的使用(yòng)给(gěi)可(kě)乐带(dài)来了不同的风(fēng)味，也在(zài)影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产(chǎn)糖国因干旱下调产量预(yù)测或(huò)实(shí)际(jì)产量不(bù)及预期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物(wù)收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际(jì)原(yuán)油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的需(xū)求增加等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期白糖的价(jià)格(gé)呈现持续快(kuài)速(sù)上(shàng)涨趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个(gè)供应链环节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季(jì)度(dù)全(quán)球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公(gōng)司(sī)称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了(le)运(yùn)输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可(kě)口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领域的(de)缓解，如石油现(xiàn)货(huò)价(jià)格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐(lè)、联合利华等(děng)在内(nèi略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音)的食品、日(rì)化公(gōng)司最近几个季(jì)度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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