芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面(miàn)会有很多的细菌(jūn)，而(ér)且在表(biǎo)面还会有很多(duō)的泥污(wū)，所以必须要进(jìn)行焯(chāo)水，这样才能(néng)够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也可(kě)以去(qù)除(chú)表面(miàn)的泥污(wū)，吃夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思的时候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的(de)具体方法(fǎ)为首先清洗干净，然(rán)后(hòu)起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青(qīng)菜放入(rù)到(dào)锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可(kě)以完(wán)成(chéng)焯(chāo)水，这(zhè)样制作(zuò)出来的味道就(jiù)比较好(hǎo)吃(chī)，而且也不(bù)会出(chū)现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用生的还是熟的都(dōu)是(shì)可(kě)以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由(yóu)于生的(de)芹菜味(wèi)道比较重(zhòng)所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能(néng)接(jiē)受的(de)话也可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是(shì)一样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜(cài)，但是西(xī)芹和芹菜含水量不一(yī)样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的(de)汁(zhī)水所(suǒ)含的杂质(zhì)比较多，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹水分含量(liàng)比较(jiào)多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不含太多杂(zá)质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用(yòng)西(xī)芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不(bù)用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分(f夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思ēn)要高出芹(qín)菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含(hán)有维生素E,而(ér)芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的药材蔬菜(cài)，它(tā)富(fù)含碳水化合物和(hé)蛋白质具有健胃(wèi)、利尿(niào)、净(jìng)血(xuè)调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会(huì)用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切段(duàn)榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的(de)。

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