距离(lí)苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有(yǒu)月(yuè)余。据(jù)路透社(shè)报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造成了(le)人道主义危机(jī)，也意外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料(liào)问题(tí)供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在(zài)北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一(yī)段(duàn)时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒(méi)体报道，成都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及(jí)多(duō)个渠道，有(yǒu)四川的采购(gòu)商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络(luò)上(shàng)快(kuài)速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可(kě)以使食用香精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳定地(dì)存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于(yú)横(héng)贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶带(dài)”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂(jì)，但对(duì)于可(kě)口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和(hé)生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额花费还是(shì)其(qí)次(cì)，配方(fāng)的更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝党”的(对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思de)激(jī)情对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超(chāo)市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料表中并未(wèi)明确(què)标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的(de)产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息(xī)人士表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来(lái)一(yī)直在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持三(sān)至(zhì)六个月的存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料(liào)生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便在早年美(měi)国(guó)对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏(sū)丹(dān)国内局(jú)势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格(gé)可能会(huì)急(jí)速上涨(zhǎng)，成本(běn)压力(lì)也会从原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多(duō)集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位(wèi)于苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带(dài)），此次(cì)冲突(tū)爆(bào)发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉，苏(sū)丹(dān)大(dà)部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏(sū)丹港出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产品要么(me)被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量(liàng)的(de)一(yī)半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道，自冲突(tū)开始以(yǐ)来，达尔富尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉(lā)伯胶的(de)出口受到严(yán)重影响。估(gū)计有5万苏(sū)丹(dān)人（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵资源(yuán)所产(chǎn)生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层(céng)面(miàn)，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战争不迅速(sù)停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调(diào)价信息披露(lù)，但(dàn)距离(lí)两大(dà)可(kě)乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两大巨头(tóu)公司给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可(kě)乐带来了(le)不(bù)同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印(yìn)度等(děng)产糖国因干旱下调(diào)产(chǎn)量预(yù)测或实际产量不(bù)及预期，巴(bā)西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持(chí)续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国(guó)粮农(nóng)组织5月(yuè)5日发布的数(shù)据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下(xià)各个供应链(liàn)环节的(de)成本高涨，也会引发可(kě)乐的实(shí)际价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第一(yī)季度(dù)全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思如石油现货价格和(hé)运费(fèi)，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的(de)预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可(kě)乐、联合利(lì)华等在内的食品、日化公司(sī)最近(jìn)几个季度也都(dōu)提(tí)高了价(jià)格，以应(yīng)对(duì)成本上(shàng)升(shēng)。

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