红薯怎样挑才甜呢(ne)？选品种(zhǒng)的。关于(yú)红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢以及(jí)红薯怎样挑才(cái)甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的，怎样挑(tiāo)选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红(hóng)薯比较甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识：

红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯是(shì)能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类(lèi)较常见的食物，能够生(shēng)吃红(hóng)薯(shǔ)，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯(shǔ)不会(huì)引起中毒，但生红薯中含(hán)有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很(hěn)难(nán)消(xiāo)化、吸收，有(yǒu)或(huò)许由于消化不良(liáng)而出现腹(fù)胀、打嗝(gé)。将生红薯(shǔ)做熟，才可(kě)让红薯中(zhōng)的淀粉发生变化，相对更(gèng)易消化。

　　一(yī)起(qǐ)不主张食用(yòng)过多生(shēng)红薯，是由于生红薯(shǔ)中含有一种气(qì)化酶，会(huì)导致食用红(hóng)薯后(hòu)产气，感觉腹胀难(nán)过(guò)。

红薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是(shì)红心红薯、白(bái)心红薯、黄(huáng)心红(hóng)薯(shǔ)和(hé)紫心红(hóng)薯。

　　红心(xīn)红(hóng)薯的滋味甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢(yì)散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较高，口(kǒu)感(gǎn)上(shàng)糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心(xīn)红(hóng)薯是最常见(jiàn)的(de)一(yī)种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜(cài)等(děng)各种办法，口感也是(shì)十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价值比较高。

　　几种红(hóng)薯的口感(gǎn)不同也(yě)比较大，在购买的时(shí)分依(yī)据自己的需求来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱们最(zuì)直观能(néng)看(kàn)到的便是(shì)红(hóng)薯的外观了，在购(gòu)买(mǎi)红薯的(de)时分(fēn)，咱们(men)能够(gòu)先看下红薯的外(wài)观，挑选外形丰(fēng)满、外(wài)表润滑地进行购买，假如红薯外表(biǎo)皮是高低不平或许(xǔ)有黑点、发霉(méi)或许(xǔ)是(shì)有(yǒu)缺口的就别(bié)买了(le)，这种有(yǒu)或许是寄存时刻过久，或许(xǔ)会有(yǒu)蜕变的(de)问题，假如(rú)是外表特别(bié)粗(cū)糙，或(huò)许也是寄(jì)存过久，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发(fā)芽(yá)的必定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量去挑(tiāo)选两(liǎng)头尖(jiān)，中心粗形状的(de)红薯(shǔ)，这种红薯的口感是比较好的，由于(yú)这种红薯在成长的过程中养(yǎng)分吸(xī)收(shōu)得比较均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯(shǔ)看起来(lái)比较美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会更(gèng)好(hǎo)一些(xiē)。

　　4、捏一(yī)捏(niē)红薯。

　　在把看好(hǎo)的红薯放进购物袋的(de)时分，能够随手捏(niē)一下红薯的头尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏起(蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗qǐ)来比较紧实的(de)，假如(rú)是捏(niē)起来比较软(ruǎn)的话，有或(huò)许是水分丢失导(dǎo)致(zhì)的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧(jǐn)实(shí)水分也比较足的。

怎么挑甜红(hóng)薯

　　1、看红薯的品(pǐn)种。

　　常常买蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗红薯的人都知(zhī)道(dào)，一般红(hóng)薯会分为红心的(de)，还(hái)有白心的。

　　红心红薯的甜度(dù)比白(bái)心的口(kǒu)感会高一些，红心的红薯将其烹饪熟(shú)透之后(hòu)，里边的色彩出现的是橘黄色。

　　而白心红薯，它的糖分(fēn)比较低一些。

　　淀粉含(hán)量(liàng)高，所以吃起来就略微面(miàn)一些了。

　　我(wǒ)们假(jiǎ)如(rú)分不清它是红心红薯仍是白心的红薯，能够直接(jiē)问问摊主就能够了。

　　2、买(mǎi)两(liǎng)头尖(jiān)、中心粗的红薯。

　　在买红(hóng)薯的时(shí)分(fēn)，不(bù)论红(hóng)薯是白心的，仍是红心的。

　　最好挑选(xuǎn)，两头(tóu)尖中(zhōng)心粗的(de)红薯。

　　由于(yú)这类的红薯被称(chēng)为“公红薯”。

　　一般(bān)这类的红薯，它的吸收养(yǎng)分成(chéng)分比较(jiào)均(jūn)匀。

　　做(zuò)熟之(zhī)后，它的口感也会比较甜美一些。

　　而那些看(kàn)起来比较圆润的红薯(shǔ)，便是母红薯了。

　　这种红薯的甜度特别低，并且口感也特(tè)别(bié)的差。

　　就不主张我们购买啦。

　　3、看红薯的(de)表皮。

　　在(zài)买红薯的时分，必定要挑选外(wài)形丰满，并且洁(jié)净润滑(huá)的红薯。

　　这(zhè)样的红薯才(cái)好吃。

　　假如红薯的(de)外(wài)表皮高(gāo)低不(bù)平，并且有虫眼的话(huà)。

　　这样的红(hóng)薯(shǔ)就不主张购(gòu)买啦。

　　4、摸一(yī)下(xià)红(hóng)薯的外皮。

　　一般买红(hóng)薯的时(shí)分(fēn)，红薯的外(wài)皮(pí)都(dōu)会(huì)有带有一些泥土。

　　而这些(xiē)外面的(de)泥土比较枯燥的话，就阐(chǎn)明这类的红(hóng)薯是甜美的。

未经允许不得转载：河南钢构网--首页(钢结构、彩钢、活动房等等。河南钢构网是河南省最大的钢结构网站，为河南地市各钢结构公司提供产品信息、供求信息、人才信息，网址：http://www.hnganggou.com ) 蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗